Buure und Boue – Bauernjahr 1984
Die Herausforderung, die tägliche Arbeit mit einem grossen Bauprojekt zu vereinbaren. Ein Bauernjahr, wie es 1984 auf Film festgehalten wurde.
Auf YouTube ansehenHerzlich willkommen auf unserer Homepage!
Milky Boys Vom Gras zum Chäs – eine Bauernfamilie singt vom Bauernleben
Wir sind eine sechsköpfige Bauernfamilie, die ihre Existenz im Zürcher Oberland hat. Landwirtschaft zu betreiben in einem stark veränderten Umfeld bedeutet eine grosse Herausforderung. So ist es uns denn auch ein Anliegen, den aktuellen Bauernstand der Bevölkerung auf musikalische Weise etwas näherzubringen. Unsere CD «Vom Gras zum Chäs» setzt dieses Anliegen auf spezielle Weise um.
Seit 2003 Mundart 7 Lieder · 35 Min. Audio-CD + CD-ROM Auch als Playback
Als Kostprobe reinhören
Unsere aktuelle CD
Vier Kostproben von «Vom Gras zum Chäs», je gut eine halbe Minute. Die Musik spielt erst, wenn Sie auf einen Titel tippen. Die ganzen Lieder – alle sieben – gibt es auf der CD.
- 03 Nachtlärm CD
- 04 Puureläbe CD
- 05 Em Chüngel siis letschte Lied (Puurestärbe) CD
Alle Texte in Mundart. Wer die CD in den englischsprachigen Raum bestellt, bekommt sie mit einer Übersetzung sämtlicher Liedtexte geliefert.
Sinn und Zweck der CD
«Vom Gras zum Chäs»
Dass darin nicht nur ein 35 Minuten dauernder Audio-Querschnitt durch das Bauernleben enthalten ist, sei hier verraten.
Auf dieser speziellen CD finden Sie per PC oder Mac viele Bilder zur Milchproduktion sowie zur Käseherstellung. Aber auch viel Wissenswertes über die landwirtschaftliche Ausbildung sowie über die Milch und deren weitere Produkte ist darin enthalten: die tägliche Arbeit des Bauern, die Käseherstellung, die Ausbildung, die Milch, ihre Inhaltsstoffe und was daraus wird.
Der Erlös dieser CD geht zur einen Hälfte an die Produkteförderung der Käserei Herschmettlen und zur anderen Hälfte an den Neubau einer Ziegenmilchkäserei in Nordkorea.
Lassen Sie sich von dieser speziellen Produktion überraschen!
- Erschienen
- 2003 · Eigenverlag · ℗ © Familie Hauser
- Inhalt
- 7 Lieder, 35 Minuten Audio – dazu der Multimedia-Teil für PC und Mac
- Stil
- Country und Chanson, in Zürcher Oberländer Mundart
- Aufnahme
- PHSound Studio · Mix und Mastering: Matthias Heimlicher, Keystatic! Studios
- Vertrieb
- P-Art Verlag · SUISA
Bestellung
Fr. 18.–
pro CD, inklusive CD-ROM-Teil
Da wir den administrativen Aufwand möglichst klein halten wollen, bestellt man die CD ganz einfach: ein adressiertes Couvert mit beigelegtem Zwanzigernötli einsenden an
Milky Boys
Fuchsrüti
8626 Ottikon
Wir hoffen natürlich, dass noch viele dieser originellen Werbeträger – auch als Geschenk – den Weg in viele Haushalte finden und dort Freude und ein Umdenken auf unterhaltsame Art bewirken können.
Was der Lehrpfad – und dann die CD – leisten sollte
Für diese Aufgabe legten wir zuerst die Ziele fest
Anlässlich des «Tags der offenen Tür» unserer Dorfkäserei wollten wir als Milchproduzentengenossenschaft einen Lehrpfad erstellen, der Wissenswertes über Milchkuhfütterung, Milch und deren Produkte vermittelt. Er sollte:
- in der ganzen Schweiz anwendbar sein
- spassig und unterhaltsam daherkommen
- die Milch und deren Produkte schmackhaft machen – Volksgesundheit!
- lehrreich sein
- die Landwirtschaft dem Volk näherbringen
- Berufskollegen und milchverarbeitende Menschen motivieren
- auf die Schönheiten unseres Berufsstandes hinweisen
- wetterunabhängig sein
- auf die Erschwernisse hinweisen – Auflagen, Lärmempfindlichkeit der Bevölkerung und so weiter
- vor allem auch Kinder ansprechen, die zukünftige Konsumentenschaft
- der erschreckenden Tatsache, dass heute in vielen Haushalten die Milch schlichtweg fehlt, wirksam entgegenwirken
- neue Wege in der etwas verkrusteten Milchwerbung aufzeigen
- Produktewerbung im Speziellen und Milchwerbung im Allgemeinen machen, indem weitere Sinne angesprochen werden
- sympathisch, nicht aggressiv daherkommen
- sich selbst finanzieren
Nebeneffekte sollten sein: ökologisches Verhalten fördern, die Käsereiarbeitsplätze erhalten sowie dem Reich-Arm-Gefälle auf unserem Planeten etwas entgegenwirken, indem mit dem halben Gewinn aus dem Werbeträgerverkauf in einem Hungerland eine Käserei mitfinanziert wird. Die andere Hälfte soll unsere Produkteförderung mitfinanzieren.
Die Schwierigkeit lag nun darin, alle diese Anliegen in einem Projekt aufzunehmen, ohne dass das eine Anliegen das andere konkurrenziert!
Ein wichtiger Grundgedanke
«Wir Bauern können selber oft besser überzeugen als realitätsfremde, teure Werbestrategen, da wir die Volksnähe haben und diese auch pflegen sollten. Eine ganz neue, zeitgemässe Bauernkultur könnte so gefördert werden.»
Familie Hauser, Fuchsrüti
Die Entstehungsgeschichte
Vom Lehrpfad zur Bühnenshow, von der Bühne auf die CD
So haben wir eine audiovisuelle, kleine Bühnenshow geschaffen und diese an besagtem «Tag der offenen Tür» erstmals aufgeführt – mit Parallelanlass auf einem Bauernhof im Dorf.
Da wir sehr gute Echos erhielten, beschlossen wir, den geheimen Wunsch, die gelungene Sache auf einer CD zu veröffentlichen, in die Tat umzusetzen. Ein gewagtes Unterfangen für eine Bauernfamilie, erforderte es doch einen erheblichen finanziellen und zeitlichen Aufwand.
Mit viel Elan und Freude machten wir uns an die Arbeit. Dank grosszügigem Sponsoring des Inhabers eines bekannten Tonstudios sowie weiteren begeisterten Sponsoren ist es uns möglich, die CD «Vom Gras zum Chäs» für einen sehr günstigen Preis abzugeben.
Es folgten einige öffentliche Auftritte, wobei wir leider auf die Anfrage von Tour-de-Suisse-Etappenchef Kündig aus verschiedenen Gründen nicht eingehen konnten. Was wäre das aber für eine Möglichkeit gewesen, die Milch und deren Produkte rund 4000 Menschen aufs Mal schmackhaft zu machen!
Am Bauernbrunch in Herschmettlen wurde uns von Familie Hüppi-Tschanz ermöglicht, die CD erstmals vorzustellen und Bestellungen aufzunehmen. Heute läuft sie bereits in einigen hundert Haushalten. Sie wurde von Kindern in die Schulbusse gebracht, wir verwenden sie als Backgroundmusik beim Verteilen der von uns gesponserten Schulmilch in Form von Milchshake – eine super Chance! – ja, sie wurde sogar in den englischsprachigen Raum bestellt, wohin sie mit einer perfekten Übersetzung sämtlicher Liedtexte geliefert wird.
In einem Interview auf Radio Zürisee wurde unser Projekt vorgestellt, nicht zuletzt wegen des karitativen Charakters dieser Sache. Die vielen positiven Echos – auch in der Presse – bestätigen unsere Überlegungen.
Die Show selber aufführen
Auch als Playback zu haben
Da die CD auch als Playback erhältlich ist, ist es möglich, an jedem Ort der Schweiz die Texte auf die örtlichen Verhältnisse zu modifizieren – die eigene Käserei, das eigene Dorf, die eigenen Kühe.
Nach unserer Erfahrung schlägt die Show am besten ein, wenn sie von ortsansässigen, bekannten Personen aufgeführt wird: Turnverein, Chor, Kinder. Mit dem Playback ist das sehr einfach.
- Turnverein
- Chor
- Schulklasse
- Bauernbrunch
Die Band
Familie Hauser, Fuchsrüti – und Freunde
Milky Boys, das sind Vater und Söhne von der Fuchsrüti in der Gemeinde Gossau ZH, verstärkt durch zwei Musiker aus dem Umfeld. Aufgenommen im eigenen Kreis, gemischt und gemastert im Tonstudio.
- Urs HauserGesang, Gitarre, Rhythmusgitarre, Bass
- Pascal HauserBass, Piano, Keyboards · Aufnahme, Fotografie, Layout
- David HauserBass
- Beni HauserSchlagzeug
- Felix HermannGitarre
- Max StreuliTin Whistle, Klarinette
- Matthias HeimlicherMix und Mastering, Keystatic! Studios
- Stéphanie BürkiCover und Layout
Achtzehn Jahre später
Aus den Liedern wurde ein Film
Als die Käserei Herschmettlen 2020 ihren neuen Salzlakenkäse taufte, sollten die Milky Boys den Anlass musikalisch begleiten. Daraus wurde 2021 das Gossauer Gras- und Milchlandvideo im Wandel der Zeit: 270 Fotos und Filmausschnitte aus neunzig Jahren, achtzehn Minuten, gesungen in Mundart und untertitelt in fünf Sprachen. Zweimal ging es dafür nochmals ins Tonstudio.
Auf YouTube
Zwei Filme zum Reinschauen
Ein Bauernjahr von 1984 aus dem eigenen Archiv – und der Besuch des Zürcher Oberländers bei Urs Hauser im Sommer 2021. Die Filme laden erst, wenn Sie auf ein Bild tippen.
Urs Hauser aus Gossau
Wetterextreme und Agrarreformen: Menschen in der Landwirtschaft leben den konstanten Wandel. Züriost stellt Oberländer Betriebe und ihre Geschichten vor – hier jene von Urs Hauser, dessen Gras- und Milchlandvideo damals schon über 900 Mal angeklickt worden war.
Auf YouTube ansehenEcho in der Presse
Was die Zeitungen schrieben
Zürcher Oberländer · Züriost · 4. Juni 2021 · von Patrizia Legnini
Das Staunen über die Schöpfung kurzerhand in einen Videoclip gepackt
Hunderte von Stunden hat Urs Hauser seit dem November davor damit zugebracht, Fotos und Videos aus vergangenen Tagen zu sichten, zu sortieren und ein Drehbuch zu schreiben. Während der ehemalige Landwirt sein Leben lang frühmorgens in den Stall musste, konnte er es sich jetzt leisten, bis zwei Uhr nachts am Computer zu sitzen.
«Ich bin ja pensioniert und kann ausschlafen. Ausserdem brauche ich nicht viel Schlaf.»
Die Idee zum Video kam ihm, als er im Herbst 2020 angefragt wurde, die Taufe des neuen Salzlakenkäses der Käserei Herschmettlen musikalisch zu begleiten. Ein paar Filmaufnahmen liefen damals über einen Beamer – «das fand grossen Anklang». Kurz darauf machte er sich wieder ans Werk. Anfang Mai 2021 lud er das fertige Video auf YouTube: «Dass es jetzt so viele sind, freut mich riesig. Ich bin überwältigt.»
- Hunderte
- Stunden am Computer, von November bis Mai
- 270
- Fotos und Filmsequenzen aus 90 Jahren
- 18 Min.
- dauert der fertige Film
- 2×
- ein Tonstudio gemietet – für die Lieder der Milky Boys
- ≈1000
- Aufrufe im ersten Monat
- BauernZeitung · 20. Juli 2021 Urs Hausers Gras- und Milchlandvideo ist auf Erfolgskurs «Zusammen mit seiner Band ‹Milky Boys› hat er die Musik dazu zum Teil sogar in einem Tonstudio aufgenommen.»
- ZO Online · Video · 19. Juli 2021 Sommerserie «Buuregschichte»: Urs Hauser aus Gossau Oben auf dieser Seite zum Anschauen.
- Radio Zürisee Interview zur CD und ihrem karitativen Zweck
- Discogs Milky Boys – Vom Gras zum Chäs (2003, CD, CD-ROM)
Freundlich grüsst Sie
Familie Hauser
Fuchsrüti, Gemeinde Gossau ZH